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ALIMENTARIA: el evento internacional del sector alimentario más importante de España


Alimentaria tendrá lugar en Gran Vía de Fira de Barcelona en marzo de 2024


Alimentaria es el salón de alimentación, bebidas y gastronomía líder en España y uno de los referentes de la industria en Europa. En la edición de 2022, Alimentaria y Hostelco, la mayor feria de la industria de equipamiento para restauración y hostelería, unieron fuerzas para llevar al evento a lo más alto. Cerca de 3.000 empresas de 57 países expusieron, además de acoger a 100.000 visitantes de 150 países.


Además, las actividades contaron con la asistencia de 51 chefs con 35 estrellas Michelin acumuladas y 13.000 encuentros de negocio. Sus pabellones albergan espacios dedicados a distintos productos y dirigidos a diferentes segmentos de mercado como Mediterranean Foods, Lands Of Spain, Intercarn, Interlact o Restaurama. Se estima que el impacto económico de Alimentaria 2022 en Barcelona fue de 180 millones de euros.


Accede a su página web para saber un poco más sobre el evento de alimentación y bebidas más prestigioso de España. Aunque aún no están disponibles, podrás comprar tus entradas como visitante en el siguiente enlace. Con respecto a las empresas expositoras, puedes inscribirte aquí. Este evento ofrece también descuentos y precios especiales en transporte y alojamiento, los cuales pueden consultar en “Información Útil”.



La exposición tuvo áreas temáticas como The Organic Market & Trends, un espacio dentro de Alimentaria reservado para la promoción y el lanzamiento de productos ecológicos certificados. También con Startups, en la que la unión de los dos eventos escogieron un grupo de start-ups y empresas innovadoras para participar en sus zonas expositivas más disruptivas.


Cabe mencionar PREMIUM Alimentaria, donde 12 firmas selectas de la alta gastronomía se reunieron para presentar productos de extrema calidad. Por otra parte, The Olive Oil Bar fue una exposición exclusiva de Aceites de Oliva Virgen Extra con degustación autoguiada.

Empresas exportadoras como KraftHeinz Food Service, Dehesa Las Cumbres, Aceites Abril, Gallina Blanca o Danone fueron algunas de las participantes en la pasada edición de Alimentaria. El evento contó con la asistencia de reputados chefs como Carme Ruscalleda, Pepe Rodríguez y Ferrán Adriá.



Sin duda, la innovación y la sostenibilidad van de la mano con la gastronomía. Los productos saludables y el auge de la proteína vegetal marcarán la próxima edición de Alimentaria en 2024. Hasta entonces puedes disfrutar de las últimas novedades del sector en su revista. Aquí te dejamos el artículo que publicamos en la edición de junio con el análisis de las exportaciones de las principales empresas españolas.


ALIMENTARIA 2024: lugar, horario, fechas y entradas

  • Descubre la feria de alimentación más relevante de España y una de las más destacadas de Europa, que tendrá sus puertas abiertas en marzo de 2024.

  • Tendrá lugar en el recinto de Gran Vía de Fira Barcelona, L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España.

  • Los horarios de apertura aún no están disponibles.

  • Puedes comprar tu entrada para la próxima edición en la página web de Alimentaria.


Redactado por Manuel Alcocer Álvarez

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